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▽〝肉味噌厚揚げ〟の詳しいレシピはこちらのブログから♪
『てぬキッチンのブログ』⇒ https://www.tenukitchen.com/entry/2021/01/25/222214
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【肉味噌厚揚げ】
今日は、『肉味噌厚揚げ』を作りました！包丁まな板いらず！
味付けは焼肉のたれと味噌だけで超簡単だけど、これがご飯にめちゃくちゃ合う！水溶き片栗粉で軽くとろみをつけるのがさらなる美味しさのポイント！！
フライパン一つで洗い物も最小限なので、面倒くさいけどご飯にあうおかずをサッと作りたいときにお試しください！
〈材料〉１〜２人分
豚ひき肉 100g
厚揚げ 1枚
ごま油 小さじ2
焼肉のたれ 大さじ2
味噌 小さじ1/2
☆片栗粉 小さじ1/2
☆水 小さじ1
刻みネギとラー油 トッピング
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【Meat Miso Atsuage】
Today, I made "Meat Miso Atsuage"! No need for a kitchen knife cutting board!
Seasoning is super easy with just the sauce of grilled meat and miso, but this goes really well with rice! The point of further deliciousness is to lightly thicken it with water-soluble potato starch! !!
Since the amount of washing is minimal with just one frying pan, try it when you want to quickly make a side dish that goes well with rice, although it is troublesome!
〈INGREDIENT〉For1~2
Minced pork 100g
Atsuage 1 piece
2 teaspoons of sesame oil
2 tablespoons of yakiniku sauce
1/2 teaspoon miso
☆ 1/2 teaspoon of potato starch
☆ 1 teaspoon of water
Chopped green onion and chili oil topping
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楽曲提供：フリーBGM DOVA-SYNDROME by http://dova-s.jp/
効果音素材：ポケットサウンド – https://pocket-se.info/
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